ケース：家具・インテリアの市場 こうじ漬け
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| 写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
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業務用塩麹ペースト1.5kgx6袋 (1ケース・9kg・塩分5.5％)【送料無料・冷蔵便】 無添加国産米 大容量 冷凍便 塩麹 業務用塩麹 業務用 こうじや里村 コーセーフーズ 熟成麹 国産 | 10,900 円 | 込 | 甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村 |
| 業務用加工食品用調味料 塩麹ペースト1.5kg×6本セット（9kg） 塩麹ペーストは、岐阜県大野町にある厚生産業株式会社の専用工場で製造された米麹を、独自の製法で熟成させた食品原料用の塩麹です。 野菜・魚介類・肉類の漬け材としてご利用いただけます。 添加物不使用 100%国産米使用 《商品説明》 業務用の『塩麹』です。米麹の《粒》を残しており、魚肉の麹漬け・肉の麹漬・麹唐揚げ・漬物への添加など、米麹使用をアピールする製品作りに適しています。 また、米麹の風味を最大限に生かす為、一般的な塩麹よりも塩分を低くしています（塩分約5.5%）塩分が低い事で、麹本来の旨味や甘みが増し、他の調味料との配合など利用範囲も広がります。 原料は、米・米麹（国産米）食塩のみを使用しています。 【ご注意】 こちらの商品は、他の常温発送商品とは同梱できません！ 常温発送商品を同時購入時に別途送料をご負担いただく場合･･･(以下省略) | ||||
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コミローナ たくげん 麹漬の素 700g 10個（1ケース） 【コーセーフーズ】 宅配100サイズ | 6,980 円 | 別 | 北陸うまいもん屋 |
| 賞味期間：製造から12カ月 原材料名 漬物の素：米、米麹、食塩、食 添加物：サッカリンナトリウム80％、食用黄色4号20％本品一袋で大根15kgが漬かります。 ぬかを全く使用せず麹によって発酵させるため、 大根が早く漬けあがります。 甘味色素が配合してありますので失敗なく、 麹の風味がよく効いたお漬物が漬けられます。 | ||||
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つけもと こうじ漬の素 三五八漬の素 500g 10個（1ケース） 宅配100サイズ | 3,980 円 | 別 | 北陸うまいもん屋 |
| 賞味期間：製造から12カ月 原材料名：蒸米（国内製造）、米麹、食塩 / 調味料（アミノ酸等）水を加えて熟成させるだけで 簡単にこうじ床を作る事が出来ます。 野菜はもちろん、 魚やお肉も美味しく漬けられます。 | ||||
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コミローナ 一夜漬けの素 三五八 こうじ床 600g 10個（1ケース） 【コーセーフーズ】 宅配100サイズ | 3,780 円 | 別 | 北陸うまいもん屋 |
| 賞味期間：製造から12カ月 原材料名：米（国産）、米麹、食塩塩と麹の漬け床の本品は 米麹で漬けるお漬物専用の無添加漬け床です。 塩3 米麹5 蒸米8だから三五八です。 手入れがとても簡単なので、 初めての方でも手軽にご利用になれます。 | ||||
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